
SCEGLI LA NOSTRA O COMPONI LA TUA SCHIACCIATA
disponibile anche l’impasto gluten free



Solo Mortadella
Solo Salame
Solo Coppa
Solo Speck
Solo Crudo



Mortadella, stracciatella, Pesto di pistacchio di Sicilia e Granella di pistacchio di Sicilia
Mortadella, crema di tartufo, Mozzarella di bufala campana DOP e rucola
Mortadella, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo



Finocchiona, stracchino spalmabile e crema di pomodori secchi
Salame, formaggio spalmabile e valeriana



Porchetta di Ariccia, cipolle caramellate e lattuga
Porchetta di Ariccia, lattuga e taleggio
Porchetta di Ariccia, ‘nduja, cipolle caramellate e lattuga



Speck, brie, funghi porcini e rucola



Roast beef, pecorino, funghi porcini e rucola



Crudo di Parma DOP, pecorino, crema di pomodori secchi e rucola
Crudo di Parma DOP, mozzarella, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo
Crudo di Parma DOP, squacquerone e rucola
Crudo di Parma DOP, crema di tartufo, taleggio e lattuga



Bresaola della Valtellina IGP, pecorino e funghi porcini



Cotto, crema di tartufo, formaggio spalmabile e lattuga
Cotto, mozzarella, granella di noci e basilico
Cotto, Mozzarella di bufala campana DOP, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo



Coppa, taleggio e lattuga



Pancetta arrotolata, pecorino, pepe e rucola



Tacchino, mozzarella, maionese, olive a rondelle e granella di nocciole
Tacchino, gorgonzola e granella di noci



Pollo, formaggio spalmabile, lattuga, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo



Tonno, mozzarella, pomodoro, origano e acciughe
Tonno, pomodoro, lattuga, cipolle croccanti e maionese



Salmone, formaggio spalmabile, pomodoro, erba cipollina, valeriana e scorza di limone




Stracciatella, Pesto di pistacchio di Sicilia, pomodori secchi, basilico e Granella di pistacchio di Sicilia
Gorgonzola, zucchine grigliate e rucola
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodori secchi, maionese e origano
4 crostini a scelta tra:
Crema di funghi porcini, gorgonzola & noci, crema di pomodori secchi, fegatini toscani, crema di peperoni, formaggio spalmabile & granella di pistacchio, tonno & olive
Salumi e formaggi
Salumi, formaggi e crostini
INSALATE
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro e basilico
Lattuga, pollo, salsa Caesar, parmigiano reggiano e crostini

Chiedi al nostro personale le proposte del giorno



Tenuta di Morzano
3,5 €
18 €
4 €
20 €
Fratelli Rabino
23 €
Fratelli Rabino
5 €
25 €
Perlage Extra Dry Biologico Vegano
27 €
Turra
40 €
4 €
4 €
4 €
4 €
5 €
5 €
7 €
3,5 €
3,5 €
4 €
6 €
1,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
2,5 €
1,2 €
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Mortadella, crema di tartufo, Mozzarella di bufala campana DOP e rucola
Mortadella, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo

Finocchiona, stracchino spalmabile e crema di pomodori secchi
Salame, formaggio spalmabile e valeriana



Porchetta di Ariccia, cipolle caramellate e lattuga
Porchetta di Ariccia, lattuga e taleggio
Porchetta di Ariccia, ‘nduja, cipolle caramellate e lattuga



Speck, brie, funghi porcini e rucola



Roast beef, pecorino, funghi porcini e rucola



Crudo di Parma DOP, pecorino, crema di pomodori secchi e rucola
Crudo di Parma DOP, mozzarella, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo
Crudo di Parma DOP, squacquerone e rucola
Crudo di Parma DOP, crema di tartufo, taleggio e lattuga



Bresaola della Valtellina IGP, pecorino e funghi porcini



Cotto, crema di tartufo, formaggio spalmabile e lattuga
Cotto, mozzarella, granella di noci e basilico
Cotto, Mozzarella di bufala campana DOP, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo



Coppa, taleggio e lattuga



Pancetta arrotolata, pecorino, pepe e rucola



Tacchino, mozzarella, maionese, olive a rondelle e granella di nocciole
Tacchino, gorgonzola e granella di noci



Pollo, formaggio spalmabile, lattuga, Pesto di pistacchio di Sicilia e tartufo



Tonno, mozzarella, pomodoro, origano e acciughe
Tonno, pomodoro, lattuga, cipolle croccanti e maionese



Salmone, formaggio spalmabile, pomodoro, erba cipollina, valeriana e scorza di limone



Stracciatella, Pesto di pistacchio di Sicilia, pomodori secchi, basilico e Granella di pistacchio di Sicilia
Gorgonzola, zucchine grigliate e rucola
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Crema di funghi porcini, gorgonzola & noci, crema di pomodori secchi, fegatini toscani, crema di peperoni, formaggio spalmabile & granella di pistacchio, tonno & olive
Salumi e formaggi
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Lattuga, pollo, salsa Caesar, parmigiano reggiano e crostini

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Tenuta di Morzano
3,5 €
18 €
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Fratelli Rabino
23 €
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5 €
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27 €
Turra
40 €
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2,5 €
2,5 €
2,5 €
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1,2 €
1,3 €

Orari
Da domenica a venerdì
dalle 12.30 alle 15.00
e dalle 18:30 alle 22:00
Sabato
dalle 12.30 alle 15.00
e dalle 18:30 alle 23:00


Orari
Da domenica a venerdì
dalle 12.30 alle 15:00
e dalle 18:30 alle 22:00
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