Mortadella
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
Finocchiona, stracchino spalmabile, zucchine grigliate e miele
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio e granella di pistacchio
Tacchino, mozzarella, maionese, olive a rondelle e granella di nocciole
Mortadella, rucola, crema di tartufo e mozzarella di bufala
Prosciutto crudo, rucola, crema di pecorino e pomodori secchi
Speck, brie, rucola e funghi porcini
Prosciutto cotto, mozzarella, basilico e crema di noci
Prosciutto cotto, lattuga, scamorza e crema di tartufo
Salame dolce, stracchino, spalmabile e valeriana
Bresaola, rucola, stracchino spalmabile e parmigiano reggiano
Prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, pomodoro e basilico
Culatello di Zibello, burro, mostarda di mele e granella di nocciole
Porchetta, friarielli e crema di pecorino
Black Angus, senape e radicchio
Salmone, formaggio spalmabile, pomodoro, erba cipollina, valeriana e limone
Coppa, semi di sesamo e caciocavallo
Pancetta arrotolata, parmigiano reggiano, miele e pepe
Black Angus, parmigiano reggiano, funghi porcini e rucola
Porchetta, cipolle caramellate e lattuga
Prova la schiacciata stagionale
con pomodoro, mozzarella
e crema di pistacchi
Stracciatella, crema di pistacchio, pomodori secchi, basilico e granella di pistacchio
Gorgonzola, zucchine grigliate e rucola
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodori secchi, maionese e origano
Scamorza, funghi porcini e rucola
Hummus di ceci, pomodoro e semi di girasole
Hummus di ceci, peperoni grigliati, salsa di peperoni e arancia e olive a rondelle
Hummus di ceci, melanzane grigliate e crema di pomodori secchi
Hummus di ceci, cipolle caramellate, valeriana e cipolle croccanti
Pulled pork, robiola e cavolo rosso
Pulled pork, cavolo rosso e bianco e salsa peperoni e arancia
Pulled pork, cipolle caramellate, salsa barbecue e cipolle croccanti
Serviti con schiacciata
Salumi
Formaggi
Salumi e formaggi
Tenuta di Morzano
3,5 €
18 €
Fratelli Rabino
4 €
20 €
Fratelli Rabino
4 €
20 €
Fratelli Rabino
4,5 €
24 €
Turra
7 €
30 €
Turra
35 €
Turra
35 €
4 / 6 €
3,5 €
3,5 €
4 €
6 €
9 €
2,5 €
1,5 €
Mortadella
Prosciutto crudo, squacquerone e rucola
Finocchiona, stracchino spalmabile, zucchine grigliate e miele
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio e granella di pistacchio
Tacchino, mozzarella, maionese, olive a rondelle e granella di nocciole
Mortadella, rucola, crema di tartufo e mozzarella di bufala
Prosciutto crudo, rucola, crema di pecorino e pomodori secchi
Speck, brie, rucola e funghi porcini
Prosciutto cotto, mozzarella, basilico e crema di noci
Prosciutto cotto, lattuga, scamorza e crema di tartufo
Salame dolce, stracchino, spalmabile e valeriana
Bresaola, rucola, stracchino spalmabile e parmigiano reggiano
Prosciutto crudo, mozzarella, lattuga, pomodori e basilico
Culatello di Zibello, burro, mostarda di mele e granella di nocciole
Porchetta, friarielli e crema di pecorino
Black Angus, senape e radicchio
Salmone, formaggio spalmabile, pomodoro, erba cipollina, valeriana e limone
Coppa, semi di sesamo e caciocavallo
Pancetta arrotolata, parmigiano reggiano, miele e pepe
Black Angus, parmigiano reggiano, funghi porcini e rucola
Porchetta, cipolle caramellate e lattuga
Prova la schiacciata stagionale
con pomodori, mozzarella
e crema di pistacchi
Stracciatella, crema di pistacchio, pomodori secchi, basilico e granella di pistacchio
Gorgonzola, zucchine grigliate e rucola
Melanzane grigliate, mozzarella, pomodori secchi, maionese e origano
Scamorza, funghi porcini e rucola
Hummus di ceci, pomodoro e semi di girasole
Hummus di ceci, peperoni grigliati, salsa di peperoni e arancia e olive a rondelle
Hummus di ceci, melanzane grigliate e crema di pomodori secchi
Hummus di ceci, cipolle caramellate, valeriana e cipolle croccanti
Pulled pork, robiola e cavolo rosso
Pulled pork, cavolo rosso e bianco e salsa peperoni e arancia
Pulled pork, cipolle caramellate, salsa barbecue e cipolle croccanti
Serviti con schiacciata
Salumi
Formaggi
Salumi e formaggi
Tenuta di Morzano
3,5 €
18 €
Fratelli Rabino
4 €
20 €
Fratelli Rabino
4 €
20 €
Fratelli Rabino
4,5 €
24 €
Turra
7 €
30 €
Turra
35 €
Turra
35 €
4 / 6 €
3,5 €
3,5 €
4 €
6 €
9 €
2,5 €
1,5 €
Orari
Tutti i giorni
dalle 12 alle 23